December 1st, 2020

Buy for 40 tokens
А ведь я вас об этом предупреждал. (фото: Яндекс Картинки) Смена власти в США случайным образом совпала с самым счастливым днем для миллиона рядовых американцев. Совпадение? Очень многие граждане проснулись сегодня с улыбкой на лице, поскольку для них этот день стал в несколько раз…

Необычные факты, связанные с шоколадом

В том или ином виде шоколад сопровождает человечество на протяжении веков. Этот восхитительный десерт имеет необычную историю в Европе. Сначала воспринимаемый с подозрением, позже шоколад стал лекарством и наконец превратил тысячи людей в шокоманов.

У этого популярного лакомства есть и неприятная сторона. Шоколадная глазурь-лучший друг контрабандиста, а некоторые компании продают опасные продукты. В Японии работницы вынуждены раздавать шоколад коллегам-мужчинам или сталкиваться с негативными последствиями в своей профессиональной жизни.

Ароматические компоненты шоколада
В состав шоколадного масла, которое по сути является жиром, входит 600 ароматических молекул. Как ни странно, некоторые из них пахнут совсем не так, как сам шоколад. На самом деле, ароматы некоторых молекул больше похожи на ароматы картофельных чипсов, отварного мяса и персиков. Когда ученые изучили эти 600 химических веществ, они обнаружили, что производителям шоколада нужно только 25, чтобы получился восхитительный аромат какао. Это важно, потому что вкус, который чувствуют люди, обусловлен их обонянием. Как только вы кладете шоколад в рот, масло тает, и ароматические молекулы рассеиваются во рту и в носу.

Таким вкусным шоколад делают две вещи – высокое содержание молекул и их медленное высвобождение. По этой причине те, кто стремится в полной мере насладиться шоколадом, должны его смаковать. Когда лакомство едят слишком быстро, химические вещества не выполняют своей функции и большая часть вкуса просто теряется.
Collapse )

Невероятные и экстремальные места на Земле

Географию и климат Земли можно назвать умеренными, в сравнении с другими планетами. (Она слишком хороша!) Однако в нашем мире много удивительных и экстремальных мест. Многие из этих мест непригодны для жизни или слишком труднодоступны для обычного человека. Будь то самое холодное место на Земле или самая глубокая впадина в океане, готовьтесь к тому, чтобы ваш мозг разорвали 25 невероятно экстремальных мест на Земле!

Самое жаркое место, где живут люди – Даллол (Dallol), Эфиопия
Со среднесуточной температурой 34,4 °C, не удивительно, что этот город лишь немногим отличается от города-призрака.

Самая глубокая пещера - пещера Крубера
Обнаруженная в Абхазии, пещера Крубера является единственной известной пещерой на Земле, глубина которой составляет 2000 метров.

Высшая точка - Эверест
С 1950-х годов на эту вершину поднялись примерно 3000 альпинистов, ее высота составляет 8848 м над уровнем моря.

Самая удаленная от центра Земли точка – Чимборасо (Chimborazo), Эквадор
Хотя вершина Эверест является самой высокой точкой над уровнем моря, потому что на экваторе поверхность Земли выступает из-за ее вращения, вершина Чимборасо в Эквадоре - самая удаленная от центра Земли точка.

Самый отдаленный остров-остров Буве (Bouvet Island)
Этот небольшой необитаемый норвежский остров в южной части Атлантического океана находится почти в 1600 км от Антарктиды и почти в 2400 км от Южной Африки.
Collapse )