July 12th, 2017

Сколько сахара можно есть без вреда для здоровья

Получая слишком много энергии — из жиров или углеводов, в том числе сахара — вы набираете вес. Если эту тенденцию под контролем не держать, то растет риск заболеваний, связанных с образом жизни. Диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака, к примеру, особо опасны людям с лишним весом. С учетом этого Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует взрослым и детям ограничить потребление «свободных сахаров» до 10% от общего количества полученной за день энергии. Лучше всего будет поддерживать эту цифру еще меньше — 5% подарит вам дополнительные преимущества.

1. Свободные сахара делятся на моносахариды (такие как глюкоза) и дисахариды (сахароза, или столовый сахар). Они добавляются в пищевые продукты и напитки производителем. Кроме того, в природных продуктах также присутствуют те же два вида — к примеру, в меде.

2. Моносахариды и дисахариды отличаются от сахара, содержащегося в свежих фруктах и овощах. Нет никаких научных доказательств того, что потребление этих сахаров приводит к проблемам со здоровьем. Таким образом, рекомендации ВОЗ не распространяются на свежие фрукты и овощи — ешьте их сколько угодно.

3. Человеку среднего сложения будет достаточно употреблять 25 граммов сахара в день. Это около 6 чайных ложек. Надо ли говорить, что эту цифру неплохо бы держать на более низком уровне? А рекомендации ВОЗ, напротив, нарушаются постоянно. 59% жителей Австралии регулярно употребляют более 56 граммов сахара в день. Примерно та же ситуация в Америке. В России же дело обстоит не лучше: среднестатистический житель нашей страны употребляет около 40-50 граммов сахара в день.
Collapse )
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Сэндвич: что общего у английского графа, бутерброда и Гавайских островов




Сэндвичи — это не только излюбленный перекус для многих людей, которые в повседневном ритме не могут выделить время на полноценный обед или ужин, но и отличное решение для пикника или вечеринки со множеством гостей. Однако мало кто знает, что появление сэндвичей историки относят к XVIII веку и связывают с титулом английского дипломата Джона Монтегю, 4-ого графа Сэндвичского. Именно он придумал классическую комбинацию свежей булки и ломтиков мяса. «Изобрести» перекус на скорую руку его вынудили обстоятельства...
Collapse )

Пара купила старый рейсовый автобус и превратила его в комфортабельный дом на колёсах

29-летний Том Грэнтэм (Tom Grantham) и 30-летняя Кейли Барнс (Kayley Barnes) приобрели старый автобус, модернизировали его и превратили в дом на колёсах, пригодный для комфортной жизни семьи из пяти человек.



В 2011-м году они купили старый, 23-летний рейсовый автобус, заплатив за него 1200 фунтов стерлингов. Вложив в него ещё 10 тысяч фунтов стерлингов и многомесячный труд, пара превратила его в супердом на колёсах, в котором есть всё, что нужно для комфортной жизни Тома и Кейли, а также их троих детей: 3-летнего Генри (Henry), 7-летней Поппи-Мей (Poppy-Mae) и 8-летнего Логана (Logan).
Collapse )

Как часто надо стирать постельное белье

Более трети своей жизни мы проводим в постели, но она (постель) может быстро превратиться в рассадник бактерий, говорит микробиолог Филип Тиерно из Нью-Йорского университета.

Если долго не стирать белье, бактерии, скапливающиеся в складках и сгибах наших простыней, могут вызвать различные заболевания, рассказывает Тиерно журналу «Дела домашние».

Чтобы остановить этот невидимый поток, рекомендуется стирать постельные принадлежности один раз в неделю.

Ежегодно, люди оставляют в постели примерно 117 литров пота. Когда на улице жарко и сыро, влажность становится идеальным рассадником грибковой среды.

В недавнем исследовании, которое оценило уровень грибкового загрязнения постельных принадлежностей, ученые выяснили, что испытательный образец пера и синтетических подушек, который служили людям от 11 до 20 лет, содержат 16 разновидностей грибков.
Collapse )

10 экстремальных видов спорта из истории

Все жаждут сильных ощущений. Некоторые люди находят удовольствие в таких мелочах, как второй бокал вина. Другие люди поднимают уровень допамина с помощью рискованных занятий. Насколько нам известно, люди издавна участвовали в поднимающих адреналин мероприятиях. Вот десять экстремальных видов спорта из прошлого, которые показывают, что наши предки готовы были рисковать жизнью и здоровьем ради небольшого удовольствия.

1. Ныряние в землю
Пентекост является одним из островов, которые образуют государство Вануату в южной части Тихого океана. Мужчины острова выполняют ритуал, который для посторонних выглядит как сумасшествие. Ныряльщики в землю взбираются на платформу из грубо обтёсанных брёвен высотой 25 метров. Наверху они привязывают лиану к каждой ноге. Затем они прыгают с башни.

Говорят, что этому ритуалу около 1500 лет, хотя его происхождение точно не известно. Согласно одной легенде, женщина, доведённая до отчаяния постоянными сексуальными приставаниями мужа, сбежала в джунгли. Убегая от гнавшегося за ней мужа, она залезла на дерево. Чтобы спастись, она привязала лианы к ногам и прыгнула. Муж пренебрёг этим и умер, упав на землю. Теперь выполнение мужчинами этого ритуала напоминает им, чтобы они не попались на ту же уловку. Ныряние в землю также связано с урожаем ямса. Те, кто прыгнет с наибольшей высоты, получат наилучший урожай.

Несмотря на явную опасность этого занятия, травмы от ныряния в землю являются удивительно редкими. Лианы имеют хорошую эластичность, а почва под башней вспахивается, чтобы смягчить удар в случае жёсткого приземления.

2. Древнее поло
Поло является одним из самых старых командных видов спорта в мире. В древнем мире кавалерия часто играла решающую роль в сражениях. Способность поворачивать лошадь и направлять её прямо в разрывы могла изменить ход битвы. Игра в поло, вероятно, развилась из кавалерийских учений. Можно было бы подумать, что игра исключает опасность, но быстрый обзор истории поло раскрывает список кровавых несчастных случаев.

Поло возникло в древней Персидской империи до VI века до нашей эры. Эта игра пользовалась популярностью среди воинов. Когда Александр Великий собирался отправиться на завоевание Персии, персидский царь Дарий послал ему клюку и мяч для игры в поло, намекая, что молодому человеку следует вернуться к игре в игры.

Эта игра распространилась в Европе и Азии. В Самарканде всё ещё можно увидеть поле для поло Тамерлана Великого. В Византийской империи также играли в разновидность поло, используя шесты с сетками вместо клюшек.

Столкновение бегущих с высокой скоростью лошадей, использование длинных палок, которые могли запутаться в их ногах и плохое защитное снаряжение приводили к опасной игре. Византийский император Мануил получил сотрясение мозга в одной из игр, но он ещё легко отделался. Императоры Александр и Иоанн Трапезундский погибли во время игры в поло.
Collapse )

25 интересных фактов о хамелеонах

Пожалуй, хамелеоны являются одними из самых чудных и необычных существ на нашей планете. Их удивительные способности поражают людей и заставляют учёных ломать головы. Вы, конечно же, слышали, что эти рептилии обладают удивительной особенностью менять свой цвет. Но знаете ли вы, сколько видов хамелеонов существует, и где они обитают? Если эти создания вам интересны и вы не прочь стать владельцем одного из этих мастеров маскировки — взгляните на 25 фактов о них.

Эти интересные животные широко распространены
Хамелеоны широко распространены: их встретить в пустынях, девственных тропических и мангровых лесах, саванне и равнинах. Одно правильно всегда остаётся неизменным — хладнокровные рептилии любят тёплый климат.

Встретить их можно преимущественно на Мадагаскаре
Их можно встретить где угодно: на Гавайском архипелаге, Калифорнийских берегах, болотах Флориды, влажных джунглях Азии и солнечных лесах южной Европы. Однако большая часть из почти 200 видов этих существо обитает на Мадагаскаре.

Среди хамелеонов есть живородящие
Как и все ящерицы, большая часть видов хамелеонов откладывает яйца. Но есть отдельные подвиды, которые рождают живых детенышей в коконоподобных мешочках.

Происхождение названия
Английское слово «хамелеон» происходит от латинского слова «chamaeleon», который переводится как «лев земли».

Самый крупный вид
Хамелеон Парсона является самым крупным видом этих рептилий. Его длина достигает 75 сантиметров.
Collapse )

Свидетельства в пользу встречи древних египтян с инопланетным разумом

Древний Египет – одна из самых загадочных цивилизаций в истории человечества. Она оставила после себя неоспоримые доказательства развитой инфраструктуры и технологий, значительно опередивших свое время. Сегодня ученые до сих пор восхищаются достижениями древнего Египта, а многие из них никак не могут понять, как этой культуре целых несколько тысяч лет тому назад удалось создать сложнейшие строения и механизмы с помощью бывших в их расположении простейших инструментов. Современная наука до сих пор не в состоянии объяснить некоторые египетские достижения, включая строительство знаменитых пирамид.

Прогресс египтян был настолько удивительным, что некоторые исследователи даже начали подозревать, что этот древний народ руководствовался знаниями и технологиями, полученными ими в дар от внеземной цивилизации. Это объяснило бы очень многое. Возможно, самые прямые физические доказательства инопланетного влияния на жизнь древнего Египта и были сокрыты от общественности. Однако нам все еще известны некоторые признаки, указывающие на то, что инопланетяне внесли свой вклад в развитие египетского государства.

Пирамиды
Начнем с самого очевидного и известного – с пирамид. Как египтянам удалось возвести эти феноменальные строения? Для создания столь впечатляющего и сложнейшего архитектурного сооружения им были необходимы высококвалифицированные специалисты, особенные навыки и серьезные знания. Более того, египтяне построили не просто одну удивительную пирамиду, а целых несколько по всей империи, и занимались они этим из поколения в поколение.

Гигантские строения становились усыпальницами для мертвых фараонов, и для их обустройства требовались миллионы каменных блоков, каждый из которых весил тысячи килограммов. По расчетам эксперта Ричарда Кослоу (Richard Coslow) на поднятие одного такого булыжника выделялось по 10 рабочих, каждый из которых принимал на себя по 400 килограммов. Это звучит практически нереально.

Даже если у этих строителей были суперсилы, как это может объяснить удивительную точность исполнения пирамид? Булыжники были вырезаны и обработаны так аккуратно и точно, как будто этим занимался какой-то компьютеризированный механизм. А знали ли вы, что отношение периметра Великой пирамиды Гизы к ее первоначальной высоте равно значению числа Пи? Как им это удалось? Если древние египтяне, участвовавшие в строительстве, не были мутантами, то для возведения пирамид им точно пригодились уникальные механизмы и чрезвычайно продвинутые технологии, о которых нам до сих пор практически ничего неизвестно.
Collapse )

Плотоядные растения

Хищные растения сумели приспособиться к ловле насекомых и даже небольших животных. Вообще-то, натуралисты долгое время не верили в существование подобных созданий: путешественника и исследователя Джона Эллиса, впервые описавшего венерину мухоловку, в свое время высмеял Карл Линней. Да что уж там, сам Дарвин посвятил исследованию плотоядных растений почти десяток лет и долго боялся публиковать книгу. Удивительно, но данных о странной эволюции растений в природе попросту не существует — может они и в самом деле попали к нам с другой планеты?

Дионея мухоловная
Вы скорее всего знаете этот цветок под другим именем — Венерина мухоловка, однако правильное название Dionaea muscipula, Дионея мухоловная. Растение охотится весьма необычным способом: заманивает насекомое в открытые створки-челюсти, которые затем захлопываются. В получившейся ловушке начинается переваривание.

Росянка круглолистая
На покрывающих цветок волосках выступают капли клейкой жидкости, привлекающей насекомых. Вырваться из ловушки у жертвы уже не получается: росянка медленно окружает добычу новым слоем пищеварительного фермента и заживо переваривает ее.

Непентес
Совсем не выглядит опасным, верно? В центре яркого бутона скапливается особая жидкость, на которую слетаются насекомые. Эта жидкость будет их последней трапезой, ведь на деле она является насыщенным пищеварительным ферментом.

Саррацения
Особая форма листьев саррацении действует как ловушка. Кроме того, цветок выделяет специальный наркотический фермент: одурманенная жертва больше не имеет никаких шансов выбраться на волю.

Дарлингтония калифорнийская
Довольно редкое растение, встречающееся только в северной Калифорнии. Прозрачная структура стебля нужна цветку вовсе не для красоты. Приземлившись в бутон, насекомое видит перед собой только мелкие пятна света, а десятки тысяч тонких волосков, растущих внутрь, дают жертве двигаться только в одном направлении — вперед, где и располагаются пищеварительные органы.
Collapse )